我們在2021年測試的最佳攪拌器

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一家專注於數字轉型的前沿研究公司。

無論您是每日冰沙飲酒者,還是您傾向於將您的攪拌機往往從湯和泥漿到堅果麵粉和黃油,右側的攪拌機都會使加混,準備和清潔更加無縫的過程。

使用攪拌機的主要考慮因素是電源,功能和尺寸。

在我們的測試期間,我們使一切都從冷凍漿果冰沙和羽衣甘藍冰沙到堅果麵粉和黃油,並定時了每次攪拌機需要多長時間磨削八盎司的冰塊成均勻的刮冰等一致性。

我們還諮詢了多個專家,他們告訴我們不要忽視攪拌機的特點是清潔 – 在任何昂貴的難以洗滌的廚房用具時值得考慮的因素。

更新於07/13/13/2021:我們最近用原始測試,專家訪談和新選擇重寫了本指南。

我們諮詢了Erika Wong,Purefish的內部註冊營養師和營養學家,他還擔任馬薩諸塞州綜合醫院的輔導員。

冰:我們最終推薦的攪拌機全都可以將冰塊均勻地減少到10秒內的剃光冰。

冷凍草莓:我們在每個攪拌機中放下六盎司的冷凍草莓,並將它們設置為高度,以便看到它們將水果變成糊塗的速度。

草莓 – 香蕉冰沙:我們製作了草莓香蕉冰沙,使用冷凍草莓和新鮮的香蕉,因為紋理的差異(以及這種特殊的味道組合的普及)。

杏仁麵粉:雖然我們的預算和思慕思唯一的建議並不完全管理均勻的麵粉(仍有杏仁塊仍然留下,而底部的麵粉開始變成黃油),我們的頂級推薦完美地完成了這項任務。

杏仁黃油:杏仁黃油到目前為止最苛刻的測試。

設置:雖然我們嘗試在具有可用的那些機器上使用預設,但如果設定的部分為您的需求感覺到,它們只有很有用 – 我們大多數人都真的不想立即製作32盎司的堅果黃油,

瓦數:我們發現,在我們測試的攪拌器的最低端,600瓦仍然有足夠的力量來實現均勻的冰沙。

清理:我們也陳述了這一點,但再次:不要低估輕鬆清理的價值。

優點:簡單但足夠的控制,足夠強大的任何任務,我們嘗試過任何攪拌機的最佳投手形狀

缺點:高大,不容易適合或在許多櫥櫃內

Vitamix 5200可能是Vitamix最受歡迎的攪拌機,我們認為這是那裡最好的攪拌機。

除了我們測試的所有融合器中,無法如此快速或始終如一地執行。

而不是卡在混合罐的角落和側面 – 當我們發現與其他攪拌器一樣, – 杏仁自動,整齊地折疊起來,因為它首先進入麵粉和最終黃油。

清潔此攪拌機相對容易。

作為一個自信的進一步投票,我們繞過布魯克林,注意到哪個粉末思考是使用的,這是迄今為止最受歡迎的。

現在,沒有辦法繞過這個攪拌機的成本一半盛大,但它可能會在十年內持續很多。

優點:強大,易於使用的設計

缺點:與其他人一樣平滑,底部不能擰開清潔(空白保修)

CleanBlend 3HP商業攪拌機是一個令人驚訝的強大機器,其尺寸和價格。

我們發現,我們需要多次刮掉拆卸的搗固工具,在我們在最終產品附近的任何地方刮擦側面,並最終讓機器關閉並使用刮刀來做

我一直在測試這次攪拌機兩年,而它不會像一些價格一樣順利地運作,它幾乎沒有造成剃須冰塊的冰塊幾乎與維生素5200一樣短的時間,而且我很容易

與Vitamix 5200一樣清潔,與攪拌機一樣容易。

唯一的缺點是你無法擰下底部,給那個地區徹底洗淨。

如果您想要靠近Vitamix 5200的東西,但只是不能推理在攪拌機上花費這麼多,但清潔的是設計中的一個很好的替代品,幾乎相同。

優點:簡單單錶盤,易於清潔和操作

缺點:對製作杏仁麵粉或堅果黃油的功率相對較低

如果您是只有不時製造冰沙或冷凍雞尾酒的人,您可能不需要最先進的攪拌機。

當它來製作堅果黃油和麵粉時,我們也無法生產。

談到冰,當我們比較攪拌機時,最符合最多的測試之一是他們可以快速且它們可以將八盎司的冰塊減少到剃光的冰中。

我們也喜歡K150非常輕巧,易於存儲,並且不佔用很多櫃檯空間。

Breville Super Q($ 468.24):儘管是一個具有大量按鈕的大型沉重的攪拌機,這是一個真正強大的設備,可以順利地運行我們的頂級挑選,但清潔或存儲並不方便(或移動

廚房K400($ 249.95):這款型號僅僅比K150更好地效果好,而雖然它佔據了審美,但我們認為花費更多來獲得清潔的3HP,我們的預算挑選,是我們的預算挑選。

忍者廚師(149美元):這是忍者的舊模特,我們比優惠更好。

Vitamix 750專業系列(580.91美元):這與vitamix 5200幾乎各方麵類似,除了它略有強大,罐子較短,更寬。

Cuyinart Hurricane Pro / CBT-2000($ 399.95):完全足以製作冰沙,這款型號的罐子對於其他應用來說太寬,我們發現的食物傾向於在邊緣周圍叢生並避開刀片。

Ninja Foodi($ 125.99):雖然這款機器價格實惠並提供令人印象深刻的界面,我們發現罐子的盆地對於刀片太大了,我們也發現了刀片沒有貼在罐子上的艱難方式,所以當什麼時候

Vitamix A3300($ 529.95):這顯然是一個非常強大的機器,但它的電子產品在令人費解的情況下,當我們在首次裝載它(不夠液體)時我們知道初始錯誤,我們收到了一系列

Oster Versa(152.54美元):這是一塊重型機械,它競爭地價。

Calphalon自動速度攪拌機($ 139.09):我們過去推薦了這款攪拌機,但沒有通過我們的新頂級選擇並排嘗試。

Nutribullet全尺寸攪拌機($ 99.99):這是一個強大的攪拌機,也可能爭奪預算挑選。

Oster Blend Active Portable Blender($ 24.99):我們希望在我們測試足夠的可用選項後立即推荐一個便攜式的個人大小的攪拌機,並將相應地更新我們的指南。

攪拌機可以在廚房裡升級升級,所以它總是最好購買折扣。

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Owen Burke是Insider的高級家園和廚房記者,幫助為Insider評論提供全新指南。

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